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主料：羊排 配料：洋葱 调料：蒜香盐（可以用蒜泥加盐替代），迷迭香（或孜然），煲仔酱（可用蚝油加糖替代），黑胡椒 ·羊排同撒抹上调料腌一个小时。 ·洋葱切大片。 ·烤箱预热23..
材料、步骤： 1. 用方包做pizza底 2. 饼底涂上pizza酱（可以用意粉酱番茄酱等代替） 3. 放上你喜欢的肉类、海鲜、蔬菜、水果（陷料可以百搭，任由发挥, 我这次做的陷料用了洋葱、蘑菇..
材料：排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋 做法： 排骨过沸水，然后捞出滤水。 炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适..
啤酒鸭的做法材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱 做法:1.将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段 2...
材料：猪腱子肉，西红柿，生姜、香葱、鸡蛋、香菜 调味料：盐、鸡精、料酒、香油、生粉、西红柿酱 做法： 小肉圆部分 一、猪腱子肉洗..
原料：长茄子2只，猪肉馅60克，胡萝卜100克，冬笋100克，木耳2大朵。 调味料：葱末15克，姜末10克，蒜末15克，豆瓣酱1汤匙，麻油1/2茶匙，生抽、老抽各1/2茶匙，盐1/2茶勺，白糖1茶勺。 腌肉料：生粉1/2茶匙，生..
1.鸡胸肉从中间划一道，但是不要切透2.象这样打开，并且在肉肉上切菱形块，方便入味3.里外都摸上奥尔良烤肉料，静置10分钟。因为肌肉非常容易入味。4.一块奶酪，均匀的放在里面，然后包好5...
1.鱼清洗干净，洗鱼得水，去浇花切成长方形块2.用盐，酱油，料酒（多），五香粉，糖（少）腌十分钟3.葱姜蒜准备好，大块得4.准备好沙锅！听说这样得沙锅，熬汤最好。我专门跑了好远买的5.葱..
做法：洗净肋排2.5斤，烧热锅爆香姜，随后将肋排放入煎至略黄，加花雕少许、胡椒粉、可乐一罐（根据肋排的多少而定）和头抽，随后用中火煮至汁浓，熄火，撒少许白芝麻，装盘。
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原料：牛肉300克 大葱1根 香菜10根 调料：料酒1茶匙（5ml）老抽2茶匙（10ml） 盐1/4茶匙(1克) 白胡椒粉1茶匙（5克） 味精1/4茶匙(1克) 米醋1茶匙（5ml） ..
昨天晚上实践了一下这道菜，感觉好级了。结果吃撑了。原料：玫瑰大头菜1/4头青红椒各1根猪肉馅100克香菇6朵 调料：料酒1汤匙（15ml）干淀粉2汤匙（30ml）老抽1茶匙（5ml）生抽1茶匙（5ml）味精1/4茶匙（1克..
